吃定孩子一生健康:88道讓寶寶健康、媽媽安心的有機嬰幼兒副食品
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內容簡介
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吃定孩子一生健康:88道讓寶寶健康、媽媽安心的有機嬰幼兒副食品
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吃定孩子一生健康:88道讓寶寶健康、媽媽安心的有機嬰幼兒副食品 8個月的副食品,左右80年的健康! 精選25種適合家庭菜園的蔬菜 × 88道簡單又美味的副食品食譜 ★韓國農學博士與食品營養師聯手打造? 專為月齡6-18個月嬰幼兒設計的有機營養副食品 出生滿5個月後, 孩子從接觸副食品開始認識這個世界。 這麼重要的副食品,從食材來源到烹製調理, 每一口都要媽媽親自把關才能放心。 以媽媽親手種植的蔬菜為副食品的主要食材, 遠離農藥與重金屬殘留的威脅, 為孩子打造純淨無毒的飲食環境吧! 各階段副食品餵食重點: 初期?5~6個月:一天一次,清淡簡單的米粥與全熟蔬果 中期?7~8個月:一天兩次,均勻攝取五大類營養 後期?9~11個月:一天三餐+兩次點心,從多元食材吸收足夠熱量 完成期?12~18個月:一天三餐+兩次點心,可以嘗試一些大人的食物 幼兒期?18個月以上:少量多餐,以餐間點心補充不足的營養 ◎附各階段 ※食材選擇與料理提醒 ※餵食法與注意事項 ※寶寶進食習慣養成法 作者簡介 方玲雅 是位料理研究家,同時也是食物設計師。 目前正經營全新風格的實驗廚房「mamasdeli」, 致力於開發家庭代用食、料理課程、韓食國際化研究開發等工作。 同時也擔任食品公司暨連鎖業者的食品顧問,並參與各相關廣告, 目前也積極透過電視、食譜、雜誌、文化中心課程等管道, 提供全新的照片與料理相關資訊給民眾。 著有《最想學的40種麵食料理》、《5人5色完美小菜》、 《用醬料製作的101種簡單料理》、《用3000元做單人套餐》等許多食譜。 |
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